Estos restaurantes americanos tienen las mejores Costillas de Madrid

Si te encantan las costillas, que sepas que en Madrid hay asadores y braserías donde las preparan de lujo. Ya sabes, las auténticas costillas con salsa bbq para chuparte los dedos. Descubre los mejores sitios para disfrutar de unas buenas costillas sin salir de Madrid.

ALEXS Slow Smoked BBQ

Otro de los restaurantes para comer costillas en Madrid que no queremos que te pierdas es ALEXS. Es un restaurante sencillo que destaca por la presentación de sus platos, donde no falta la bandera americana acompañando a las costillas.

Puedes consultar el menú desde la web oficial e incluso hacer tu pedido a domicilio, para degustar sus deliciosas costillas sin moverte de casa. ¡No te lo pierdas!

ALEXS Slow Smoked BBQ. Av. de Manuel Fraga Iribarne, 35, Local 1-B, Hortaleza. Madrid.

New York Burger, Pso Castellana 89

New York Burger, Pso Castellana 89 lleva la cocina de Nueva York a Madrid con carnes de cocción y ahumado lento, hamburguesas artesanales y una carta que mira de frente a los sabores de la Gran Manzana. Aquí hay sitio para el brisket burger, para pedir la carne al punto y para dejarse llevar por un local con ese aire de asador urbano que no necesita adornos. ¿Qué más hace falta cuando el ahumado está tan bien llevado?

New York Burger, Pso Castellana 89. Paseo de la Castellana, 89, Tetuán. Madrid.

Tennessee BBQ

Tennessee BBQ trabaja la barbacoa americana con una carta amplia y muy directa, donde asoman alitas ahumadas, pulled pork, quesadillas, patatas con carne y varias burgers cocinadas en horno de brasa. Entre las smash, la Cowboy Smash mezcla carne, pulled pork, queso y aros de cebolla; en las house signatures, la Chattanooga combina carne a la brasa, queso raclette y mermelada de bacon. ¿Te tira más el humo o el punto de la carne? Aquí hay material para ir a tiro hecho.

Tennessee BBQ. Calle Alcalá, 230, Ciudad Lineal. Madrid.

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¿Cuál es tu sitio preferido para comer costillas? Esperamos que disfrutes de estas deliciosas propuestas.