El rabo de toro es uno de los platos más deliciosos de nuestra gastronomía. Se puede disfrutar de múltiples maneras y en Madrid hay restaurantes que lo preparan de rechupete. Si quieres darte el capricho, más que merecido, te desvelamos cuáles son los 3 restaurantes más top para comer un buen rabo de toro sin salir de la capital.
Taberna La Fragua de Vulcano
Si te encanta el rabo de toro en salsa, no te puedes perder el que preparan en la Taberna La Fragua de Vulcano en Madrid. ¡Está buenísimo!
Si es cierto que no es un plato económico, pero la calidad hay que pagarla. Además, la ración es contundente y llega para dos personas.
La ubicación de este bar de tapas es excelente, en pleno centro. Puedes consultar el menú online para hacerte una idea de los platos disponibles en la carta y de los precios.
Taberna La Fragua de Vulcano. C. de Álvarez Gato, 9, Centro. Madrid.
Restaurante La Taurina
El nombre de este restaurante lo dice todo. No solamente sirven en su carta un delicioso rabo de toro, sino que el ambiente es único. Está decorado con un estilo taurino.
Es un fondo perfecto para disfrutar de uno de los platos más deliciosos de nuestra gastronomía. La preparan muy bien y está muy rico. La ración es generosa (guarnición quizás un poco justa), pero la salsa está buenísima.
Es uno de esos lugares tradicionales que no te puedes perder en el corazón de la capital.
Restaurante La Taurina. Cra de S. Jerónimo, 5, Centro. Madrid.
Casa Alberto
La ración de rabo de toro que preparan en Casa Alberto es una de las mejores opciones de todo Madrid. Quizás aquí la cantidad no es tan abundante como en otros restaurantes, pero está buenísimo.
Es un restaurante clásico, de toda la vida que abrió sus puertas en el año 1827. Sirven vermú casero y puedes consultar la carta online. ¡Es un imprescindible de la capital!
Casa Alberto. C. de las Huertas, 18, Centro. Madrid.
¿Cuál dirías que es tu preferido?