CRA Produce es una línea de programa público del Centro de Residencias Artísticas de Matadero Madrid, un espacio de trabajo para artistas que habitualmente está cerrado al público y abre en distintos momentos del año para mostrar los procesos de sus residentes. El programa acompaña la convocatoria de residencias, detecta necesidades, refuerza sus líneas de trabajo y genera espacios de reflexión sobre cuestiones de las prácticas artísticas actuales. Entre 2024 y 2025, abordó la historia del matadero y la escritura aplicada a los procesos creativos.
El programa comenzó durante el Centenario de Matadero Madrid con dos proyectos encargados a Fernando Sánchez Castillo y a Marta de Gonzalo y Publio Pérez Prieto. En De matadero a vivero, Sánchez Castillo recorrió distintos espacios del edificio para mostrar sus cien años de historia; con el cancionero Las Suertes, Marta de Gonzalo y Publio Pérez Prieto se centraron en la memoria de la gente.
En 2026, el trabajo se centra en el encuentro o desencuentro entre la práctica artística y la maternidad. La artista invitada María Jerez desarrollará un proceso de investigación y acción en torno a estas tensiones. El plan se celebra en Matadero Madrid, en Madrid.